Ayer al levantarme y abrir la ventana en mi habitación en La Rábida me encontré con esto. Por completo diferente del día anterior. Pero la niebla siempre proporciona imágenes interesantes, así que tomé la Canon S95, sali al exterior, y aproveché para tomar unas pocas fotos antes de ir a desayunar y comenzar la clase.
domingo, 17 de febrero de 2013
Niebla en La Rábida. Fotos desde otra ventana
Ayer al levantarme y abrir la ventana en mi habitación en La Rábida me encontré con esto. Por completo diferente del día anterior. Pero la niebla siempre proporciona imágenes interesantes, así que tomé la Canon S95, sali al exterior, y aproveché para tomar unas pocas fotos antes de ir a desayunar y comenzar la clase.
sábado, 16 de febrero de 2013
En la Universidad Internacional de Andalucía en La Rábida. Fotos desde otra ventana.
Me encuentro en la Universidad Internacional de Andalucía, en la Rábida, participando como docente en el curso de "Experto Universitario en Fotografía y Edición Gráfica". Como veréis la universidad está en un lugar privilegiado y puedo gozar de la maravillosa luz de Andalucía.
Me pasa igual que a Marc Altés, el protagonista de la novela "Un día de mayo" : "Marc Altés acogió contento la caricia del sol andaluz, que le deslumbró al atravesar la puerta de la terminal. Era un enamorado de Andalucía, del carácter de sus gentes, de su clima y de la belleza de sus paisajes naturales".
Lo dicho, estoy encantado de estar en Andalucía y de disfrutar de estas vistas desde mi ventana provisional.
viernes, 15 de febrero de 2013
Curso de blogs para fotógrafos y periodistas en Girona
Curso de blogs para fotógrafos y periodistas.
CPC Girona 1 de marzo 2013
El viernes 1 de marzo de 2013 está programado un curso de 4h de duración sobre blogs para fotógrafos y periodistas y todos los interesados en el tema dentro de Cursos al CPC de Girona.
Hoy en día es básico para un periodista tocar muchas teclas como hacer fotos o tener conocimientos de video y multimedia. Algo que también se aplica a los fotógrafos que aumentan mucho sus posibilidades de publicar si además saben escribir.
Para periodistas y fotógrafos un blog es una herramienta excepcional para difundir su trabajo en todas sus dimensiones. fotografías, reportajes, actividades, talleres, reflexiones, etc. No se trata sólo de tener un aparador -con posibilidades reales de rentabilizarlo- sino una vía de comunicación bidireccional con un público potencialmente ilimitado que va mucho más lejos de amigos y conocidos. Además, redes sociales como Facebook o Twitter pueden interaccionar con el blog y potenciar de forma extraordinaria su difusión.
El curso introduce a partir de mi experiencia personal, tras cuatro años de blog y más de un millón y medio de páginas leídas, análisis de casos reales, los principios básicos para construir un blog que combine imagen, texto, sonido y video, las maneras de posicionarlo y un panorama de las posibilidades reales para hacerlo rentable profesional y economicamente.
Toda la información sobre el curso.
jueves, 14 de febrero de 2013
Nuevos trabajos para los fotógrafos profesionales
SAMSUNG GALAXY CAMERA
¿Sigue habiendo encargos para los fotógrafos profesionales dentro del marco de la crisis? Sí, pero muchos de ellos han cambiado de forma radical. Veamos un ejemplo aplicado a una de las variantes que toco, la fotografía de viajes. Hará unos 10 años o más el esquema era el siguiente: una publicación enviaba a un redactor y a un fotógrafo, con gastos pagados, para hacer un reportaje que abonaba tras su publicación, o incluso antes.
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El siguiente paso fue que las publicaciones dejaron de pagar viajes y aprovechaban las invitaciones de prensa de países o comunidades en contrapartida de publicarlo en el medio. Como dos viajes eran más caros, sólo se invitaba a una persona. Consecuencia.: los fotógrafos tuvimos que aprender a escribir y los redactores a tomar fotos. El resultado no era el mismo, pero el abaratamiento de costes primaba por encima de la calidad. La llegada de la tecnología digital fue determinante. Al simplificarse la técnica era más fácil hacer fotos correctas.
La última tendencia es la que he experimentado en mi reciente viaje a Asturias. Estos son parte de los requisitos:
1) Tener un blog con el suficiente número de visitas para que a la comunidad o al país que te contrata le interese. Publicar en él una serie de artículos sobre el destino.
2) Tener un fuerte apoyo en redes sociales como Facebook y Twitter.
3) Para mí la más novedosa y que va marcando tendencia. Ir enviando tweets, a poder ser acompañados de fotos, en tiempo real.
Renovarse o morir. Y pensar que me di de alta en Twitter hace solo poco más de dos años. Es por eso que para este viaje me he llevado la nueva Samsung Galaxy Camera, que me dejó Casanova Foto para que la probara. Aquí podéis ver el análisis que hice de ella. Es una cámara de prestaciones semiprofesionales y con la que, gracias a su sistema Android y su Wifi y 3G incorporado, puedes enviar las fotos al momento, de mucha mejor calidad que con un teléfono móvil.
El tweet era :"Ribadesella. ¿Se pueden hacer fotos interesantes con mal tiempo?"
La que tuvo más éxito :"Cascada de Covadonga, a veces el mal tiempo puede ser una bendición". Según Crowdbooster, una aplicación que mide el impacto de los tweets, fue retuiteada 20 veces con una llegada potencial a 23.600 usuarios. Aunque lejos de los 113.200 que alcanzó la foto del encuentro con Marilyn, aunque es una imagen que no publiqué en directo, sino en el blog.
Un clásico es enseñar lo que comes, en este caso una tapa de fabada asturiana.
Y, ¿cómo resistirse a mostrar casi en directo esta preciosa vista de Lastres desde el mirador de San Roque?
Como cantaba Bob Dylan, queridos colegas, "Los tiempos están cambiando" "Mejor comienzas a nadar o te hundirás como una piedra".
martes, 12 de febrero de 2013
Regalo de un curso de fotografía online
He recibido esta oferta para regalar un curso de fotografía creativa online + perspectiva a uno de los lectores del blog y he aceptado más que contento. ¿Por qué? Porque conozco a Verónica Gran y encuentro más que interesante lo que hace. Es una emprendedora que utiliza la fotografía como terapia, y es un ejemplo de como se apoya en las nuevas tecnologias y la comunicación 2.0. En este curso se recibe dos por uno. ¿Qué ofrece? Destaco algunos puntos.
Convertir tus imágenes en fotos poderosas. Esas fotos que tienes en tu cabeza y que luego no te salen
Parar, a ir más despacio por la vida y saborearla. (Algo que, por cierto, me iría de maravilla, creo que me apuntaré también)
Usar la luz y crear magia en forma de fotos
Encontrarte bien contigo mism@ porque en cuanto te pongas a mirar empezarás a ver cosas que nunca habías visto antes
Encontrar tu foco, tu manera de hacer las cosas libremente
Fiarte de tu creatividad y de tu pasión
Confiar en tu manera de expresarte
Estoy encantado de poder regalar una plaza para este original curso. Os recomiendo que echéis un vistazo a la página de Verónica www.legrancoach.com, estoy seguro de que os gustará.
1) Tenéis toda la información del taller aquí.
2) Si queréis participar en el sorteo de la plaza Gratis sólo tenéis que dejar un comentario en esta misma entrada explicando por qué os gustaría realizar este taller. Hay de plazo hasta el lunes 18 de febrero a las 14h. Poco después publicaré el nombre del ganador en el sorteo.
lunes, 11 de febrero de 2013
Colecciona el mundo, exposición en la galería Vàlid Foto de Barcelona
El pasado 5 de febrero la galería Vàlid Foto de Barcelona inauguró su exposición “Colecciona el mundo”, una muestra de más de 25 autores muy variados y en soportes de papel de todo tipo. El propósito según los responsables de la galería es “que sirva para los que ya son coleccionistas puedan apreciar obras que les hagan disfrutar y para que los que aun no lo son se unan a nosotros en la labor de “coleccionar el mundo”. El título está inspirado en una frase de Susan Sontag que escribió: “Coleccionar fotografías es coleccionar el mundo”.
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LAS FOTOGRAFÍAS DE COLITA NUNCA DEJAN INDIFERENTE
La exposición es una de esas joyas que ningún amante de la fotografía debería perderse. Hay desde fotos diminutas hasta de gran tamaño como las de Pepe Alorda o Álvaro Sánchez-Montañés y de un enorme abanico de precios, desde 30 euros de una fotografía anónima hasta los 20.000 euros en que está valorado un daguerrotipo único de Adam Fuss. A destacar que por primera vez se han positivado tres copias en Pigmento de Carbón y Platino Paladio . Son fotos de Masao Yamaoto y el tiraje lo ha hecho Ángel Albarrán.
Para exponer esta extraordinada colección, Vàlid Foto ha contado con el apoyo de coleccionistas y galerías como Tagomago que le han prestado alguna de sus obras.
En el marco de la exposición, que se prolongará hasta el 16 de marzo se celebrarán visitas guiadas y un ciclo de conferencias sobre coleccionismo y fotografía.
domingo, 10 de febrero de 2013
sábado, 9 de febrero de 2013
viernes, 8 de febrero de 2013
Recorrido por la Asturias Llambiona (Golosa)
JOSÉ JUAN DE BLAS Y SUS CARBAYONES
Con este artículo finalizo mi recorrido por Asturias (salvo un par de apuntes pendientes relacionados con este viaje), y qué mejor manera de hacerlo que como si fuera el postre de una comida. En Asturias hay una gran afición al dulce. Es corriente utilizar el témino Llambión que en asturiano significa goloso. En este post doy sólo un par de pinceladas de Oviedo y Gijón.
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Comienzo en el establecimiento ovetense, Camilo de Blas, fundado en 1914 y que en 1924 creó su dulce más famoso, los carbayones, a base de hojaldre, almendra, yema y azúcar. Woody Allen rodó una escena de su película "Vicky y Cristina en Barcelona" en este establecimiento. Cuenta el propietario, José Juan de Blas, que entró a comprar dulces la hermana de Allen. Le encantó el local y llamó a Woody desde el móvil diciéndole que viniera inmediatamente. Lo hizo y decidió rodar allí una escena.
La siguiente parada oblicatoria fue en el Rialto para probar sus famosas moscovitas. Fundada en 1926 por Francisco Gayoso, crearon su producto estrella a base de chocolate con leche, almendra de marcona, azúcar, harina y otro ingrediente secreto en 1948. Me lo dieron a probar y, ¿queréis que os diga la verdad?, no soy nada llambión (goloso), pero hasta que no salí del Rialto no pude dejar de comer una moscovita tras otra. Creo que me he vuelto adicto. ¡Espectaculares!
La siguiente y última visita en Oviedo fue a la confitería Jarama, fundada en 1971 y que lleva Jacinto Rama. Son excelentes sus trabajos en chocolate, así como sus hojaldres y pasteles.
GIJÓN GOLOSO
Cambio de ciudad para probar una interesante iniciativa: "Gijón goloso". Te da la oportunidad de probar 16 especialidades emblemáticas de otros tantos establecimientos de la ciudad. Se puede elegir entre el bono de 5 degustaciones, por 7 Euros, o el de 10 por 13 Euros y utilizarlo en los establecimientos que elijas de la lista. ¡Ah! Importante. El bono tiene un largo período de utilización. No te tienes que zampar las 10 degustaciones en una tarde. Os enseño algunas de las que probé.
EL DESMIGADO DE AVELLANAS Y QUESO DE VARÉ EN EL VALBONA
TRUFA DE MANZANA EN EL GLORIA
SEMIFRÍO DE ARROZ CON LECHE EN LA CASA DEL CHOCOLATE
En la página web de Gijón Goloso podéis ver todo el resto de estas dulces combinaciones.
jueves, 7 de febrero de 2013
Asturias, recetas contra la crisis
Es una muestra muy pequeña de sólo dos empresas muy diferentes aunque tengan algo en común. Ambas están dentro de la llamada Comarca de la Sidra y las dos utilizan el turismo en su favor.
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La primera es “Las Rederas de Lastres”, un grupo de mujeres que reparan redes de pesca ayudadas puntualmente por marineros jubilados. Para complementar sus ingresos ofrecen visitas de unos cuarenta minutos a la pequeña nave, en el puerto, en donde reparan los diferentes tipos de redes. La visita cuesta sólo 1 Euro y es gratis para los niños. También comercializan pequeños souvenirs. Una manera de intentar sortear la crisis. Todo ayuda.
Y, por supuesto, una vez allí vale la pena subir hasta el mirador de San Roque para disfrutar de la espectacular vista de Lastres y de las montañas al fondo, las sierras del Sieve y del Fitu, y los Picos de Europa.
LASTRES
La otra pequeña empresa familiar se llama “Los Caserinos”. y está en Villaviciosa. Elaboran productos ecológicos como quesos, arroz con leche, yogures, sidra, miel y hasta jabón natural.
ARROZ CON LECHE
ARROZ CON LECHE
Los Caserinos organiza visitas guiadas y degustaciones gratuitas de lunes a sábados de 11h a 18h. Lo anuncian así: "Las puertas de nuestra casa están abiertas. Queremos que vengas a visitarnos. Disfrutarás de nuestro entorno verde, podrás ver y tocar a nuestras vacas y cabras, podrás ver como trabajamos haciendo los productos lácteos que vas a consumir, o incluso, si quieres, vas a poder adquirir, o al menos hacer una degustación de nuestros productos".
Todo un ejemplo de combinar tradición con modernidad.
LA CRISIS Y LOS FOTÓGRAFOS FREELANCE

FOTÓGRAFOS DE PLANTILLA Y FREELANCES EN EL ENTIERRO DE BOBBY SANDS. BELFAST 1981
Hace cuatro años publiqué este post con motivo del artículo de El País. ¿Cómo valoraríais la situación desde entonces? Creo que no tenemos muy buenas noticias, ¿qué os parece?
El martes 17 de febrero el diario El País publicó un artículo firmado por Elisa Silió titulado El contador se ha parado para los freelance. Empezaba así:”El contador se cambió con el cambio de siglo para los freelance. Desde entonces, para casi todos los gremios las tarifas han subido muy por debajo del nivel de vida. Para la mayoría, su condición de autónomo tiene un halo romántico, emocionante y liberador -no atruena el despertador todas las mañanas, no hay que rendir cuentas ante un jefe odioso y uno se organiza como quiere-, pero cuando la recesión sacude los cimientos de las empresas, ellos son los primeros en tambalearse”.
José Flores, el presidente de la Asociación de Periodistas Europeos Freelances asegura que “se han visto obligados a abaratar los precios entre un 20% y un 30%”. Y continúa:”El mayor problema es que dentro de los freelances hay mucho intrusismo. Hoy no es tan caro un equipo profesional, por 6.000 euros te compras uno bueno, y en los periódicos hasta el becario no sólo escribe el texto sino que hace las fotos.
Ya en la crisis de 1992, Michel Guerrin, el periodista de Le Monde autor de Profession Photoreporter decía:”Cuando en un periódico baja la publicidad el primer puesto de trabajo que cae es el del fotógrafo”.
Ya en la crisis de 1992, Michel Guerrin, el periodista de Le Monde autor de Profession Photoreporter decía:”Cuando en un periódico baja la publicidad el primer puesto de trabajo que cae es el del fotógrafo”.
¿Qué podemos hacer los freelance ante la crisis? Yo creo que una de las respuestas me la ha dado una amiga fotógrafa que me escribía antes de irse a hacer un reportaje:”Este viaje intentaré disfrutarlo porque este año la cosa está muy chunga. Las cosas están jodidas, muy jodidas, y ya nadie compra viajes. He perdido clientes y los que quedan cada vez pagan menos y todavía encargan menos…”
Más adelante me explicaba algo que le había sucedido:
“A veces, no sabes porqué, en un día de trabajo no te sale ninguna foto. El día está gris, no hay nada interesante, y casi estás a punto de volver a casa sin nada y de mal humor.
Muchas veces es así. Normalmente es así. Pero a veces a pesar del día horrible que has tenido decides que esperarás un poco más, aguantarás el frío y te quedarás más tiempo a ver si pasa alguna cosa. Y de repente, sale el sol, te encuentras en un lugar precioso bajo la luz, miras y apuntas…Y no sabes como, haces una foto mágica.”
Y mi amiga acompañaba estas reflexiones enviándome una foto realmente maravillosa.
Está muy claro, aunque de una manera inconsciente esta fotógrafa ha definido a la perfección la actitud correcta ante la crisis: resistir, no desanimarse y esperar que salga el sol. Eso y tener en cuenta que el mercado está cambiando a velocidad de vértigo. Y hay que transformarse y evolucionar con él.
Más adelante me explicaba algo que le había sucedido:
“A veces, no sabes porqué, en un día de trabajo no te sale ninguna foto. El día está gris, no hay nada interesante, y casi estás a punto de volver a casa sin nada y de mal humor.
Muchas veces es así. Normalmente es así. Pero a veces a pesar del día horrible que has tenido decides que esperarás un poco más, aguantarás el frío y te quedarás más tiempo a ver si pasa alguna cosa. Y de repente, sale el sol, te encuentras en un lugar precioso bajo la luz, miras y apuntas…Y no sabes como, haces una foto mágica.”
Y mi amiga acompañaba estas reflexiones enviándome una foto realmente maravillosa.
Está muy claro, aunque de una manera inconsciente esta fotógrafa ha definido a la perfección la actitud correcta ante la crisis: resistir, no desanimarse y esperar que salga el sol. Eso y tener en cuenta que el mercado está cambiando a velocidad de vértigo. Y hay que transformarse y evolucionar con él.
miércoles, 6 de febrero de 2013
La pescadora que me enamoró en Oviedo
"LA TORERA" DE MAURO ÁLVAREZ FERNÁNDEZ
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"LA MATERNIDAD" DE FERNANDO BOTERO
No podía faltar un viejo conocido, Fernando Botero. Su estatua fue probablemente hecha en Pietrasanta.
"LA CONCORDIA" DE ESPERANZA D'ORS
Por delante y por detrás.
"LA CONCORDIA" DE ESPERANZA D'ORS
"LA REGENTA" DE MAURO ÁLVAREZ FERNÁNDEZ
Y por supuesto, no podía faltar "La Regenta" colocada enfrente de la catedral, algo que causó polémica entre alguna de las autoridades eclesiásticas de la época.
"CULIS MONUMENTALIBUS" DE ÚRCULO
Divertido el nombre con el que Úrculo bautizó a su estatua, ¿verdad?
"EL REGRESO DE WILLIAM B. ARRENSBERG" DE ÚRCULO
La escultura está situada en la plaza de Porlier y los ovetenses la conocen como "el viajero".
"LA PESCADORA" DE SEBASTIÁN MIRANDA
Y por fin llegamos a la pescadora que me enamoró. Está en la plaza de Trascorrales, donde estaba la antigua Lonja de Pescado de Oviedo. La bella escultura de Sebastián Miranda corresponde a un personaje real, Saturnina Requejo, apodada "La Cachucha" por unos y "La Malvaloca" por otros. Cuenta la leyenda que a veces abandona su aire pensativo y mira a los paseantes. He de reconocer que no tuve esa suerte.
Antes de irme no pude evitar tomarle un retrato de su cara surcada por las gotas de la lluvia. ¿A qué es preciosa?
martes, 5 de febrero de 2013
Asturias. Bruno Méndez Lombán y su restaurante Quince Nudos en Ribadesella
BRUNO MÉNDEZ LOMBÁN EN SU RESTAURANTE QUINCE NUDOS
Otra vez tuve la suerte entrar en el corazón de la mejor gastronomía asturiana, esta vez de la mano de Bruno Méndez Lombán, uno de los restauradores de más prestigio de Ribadesella con su restaurante Quince Nudos.
Antes de comer visitamos alguno de los lugares en que Bruno compra los productos frescos para su restaurante, como el vivero de angulas, y luego me dejó chafardear en la cocina mientras preparaba los platos.
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Bruno da su toque personal a los extraordinarios productos que el mar Cantábrico le brinda a la puerta de su casa : mariscos, pescados y arroces que borda como pocos. Ribadesella revienta de gente durante el verano, pero los inviernos son duros. Quince Nudos es de los pocos restaurantes que abre durante esta época del año.¿Su manera de gestionar la crisis? "Una carta bastante corta y los pescados que me piden los consigo en 5 minutos. Compro sobre pedido". Son las ventajas de estar tan cerca de sus proveedores habituales.
El menú consistió en una ración de angulas de entrante hechas a la manera tradicional, fritas en aceite de oliva con ajo y guindilla, pero con un toque de originalidad en forma de algas.
ANGULAS
Después, un arroz excepcional, con chipirones y queso ahumado de Pria que me recordó algo al de Idiazabal, y que le da un toque genial al arroz. Durante su elaboración grabé este corto video.
El pescado, lomos de merluza con salsa verde, pero muy especial. Manteniendo el aceite a una temperatura de 45º la salsa verde se convierte en una crema deliciosa. Con dos toques originales: ajo negro y brotes de ajo germinado.
LOMOS DE MERLUZA CON SALSA VERDE
Y de postre, una tabla de quesos asturianos compuestos por Rey Silo rojo, Rey Silo Blanco y Casin Viejo Mundo -un queso único. Para maridar la comida sidra asturiana, Poma Aúrea, un brut nature reserva del 2010.
TABLA DE QUESOS
No hay mucho más que decir aunque seguro que os lo imagináis: Una comida excepcional.
lunes, 4 de febrero de 2013
Las cinco sorpresas que me llevé en Asturias.
WOODY ALLEN
Durante mi reciente viaje a Asturias salió un tema de conversación acerca de si los que hemos viajado tanto aún tenemos capacidad de sorprendernos. ¡Por supuesto! Ahí van cinco ejemplos.
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1) Encontrarme a Woody Allen por las calles de Oviedo.
Es una estatua realizada por Santarúa en mayo de 2003 y que representa a la perfección al actor americano. Cuentan que al explicarle que le iban a hacer una estatua la idea no le convenció mucho, pero al verla cambió de opinión e incluso se retrató junto a ella. Woody Allen dijo de Oviedo: " Oviedo es una ciudad deliciosa, exótica, bella, limpia, agradable y peatonalizada, es como si no perteneciera a este mundo, como si no existiera...Oviedo es como un cuento de hadas".
Lo de encontrarme con Marilyn ya no me sorprendió tanto.
2) El vivero de angulas y pescados Gutiérrez en Ribadesella.
¿Pero todavía se comercializan las angulas frescas? Y yo que creía que todo era ya "La Gula del Norte". Pues no. La empresa familiar Pescaderías Gutiérrez lo hace. Tienen un vivero de tanques de agua dulce especiales, en los que siempre se tiene que inyectar oxígeno, sino las angulas morirían. Acabadas de pescar tienen que estar un mínimo de 10 días para que adquieran el característico lomo negro, que indica que la carne ya tiene la consistencia ideal. ¿Los precios? Eso es harina de otro costal. Las pasadas navidades sobrepasaron los 700 euros. Venden sobre pedido, pero antes exigen una transferencia bancaria. No están los tiempos para bromas con el dinero.
3) La sidrería "Casa Trabanco"
Esta empresa llamadas Casa Trabanco en la localidad de Lavandera, Gijón, realiza visitas guiadas a sus llagares (bodegas) y "espichas" (comidas en las que se va sirviendo sidra recién escanciada para un mínimo de 10 personas).
¿Qué es lo me sorprendió de Casa Trabanco? En primer lugar su Lagar (Llagar en asturiano) aprovechando un túnel minero que tiene 110 metros de longitud y en el que hay 38 toneles de acero con capacidad de 26.000 litros cada uno, lo que nos da una capacidad de casi...¡Un millón de litros de sidra! Lo otro es que Casa Trabanco es el mayor productor de sidra de Asturias, cinco millones de litros. ¡Casi nada!
4) Toni y sus "Galletas de la abuela"
TONI JUNCO
Todo un ejemplo de gente que sale adelante en estos tiempos de crisis. Toni y su marido Ángel emigraron a Suiza en donde trabajaron de 1978 a 1992. A su vuelta al pueblo de Sardalla, estuvo repartiendo pan pero al final montó su propia pequeña empresa panadera en la que empezó a elaboral las galletas tradicionales que ya hacían su abuela y su madre. Aquí funcionó el boca a boca y las galletas ya se venden también por Internet.
En la empresa familiar también trabajan su marido Ángel Blanco y el hijo de ambos, Iván y producen una media de 140.000 galletas a la semana. Como curiosidad explicar que en el municipio vive la abuela paterna de la princesa Letizia.
5) El túnel de la carretera que va de Ribadesella a Cueves.
En este caso creo que una imagen vale más que mil palabras. ¡Menuda sorpresa desplazarte hasta un pueblecito como Cueves y encontrarte con esta cueva que atraviesa la carretera antes de llegar! ¿No os parece?
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