Las cinco sorpresas que me llevé en Asturias.

 WOODY ALLEN

Durante mi reciente viaje a Asturias salió un tema de conversación acerca de si los que hemos viajado tanto aún tenemos capacidad de sorprendernos. ¡Por supuesto! Ahí van cinco ejemplos.

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 1) Encontrarme a Woody Allen por las calles de Oviedo. 

Es una estatua realizada por Santarúa en mayo de 2003 y que representa a la perfección al actor americano. Cuentan que al explicarle que le iban a hacer una estatua la idea no le convenció mucho, pero al verla cambió de opinión e incluso se retrató junto a ella. Woody Allen dijo de Oviedo: " Oviedo es una ciudad deliciosa, exótica, bella, limpia, agradable y peatonalizada, es como si no perteneciera a este mundo, como si no existiera...Oviedo es como un cuento de hadas".
Lo de encontrarme con Marilyn ya no me sorprendió tanto.

2) El vivero de angulas y pescados Gutiérrez en Ribadesella.

¿Pero todavía se comercializan las angulas frescas? Y yo que creía que todo era ya "La Gula del Norte". Pues no. La empresa familiar Pescaderías Gutiérrez lo hace. Tienen un vivero de tanques de agua dulce especiales, en los que siempre se tiene que inyectar oxígeno, sino las angulas morirían. Acabadas de pescar tienen que estar un mínimo de 10 días para que adquieran el característico lomo negro, que indica que la carne ya tiene la consistencia ideal. ¿Los precios? Eso es harina de otro costal. Las pasadas navidades sobrepasaron los 700 euros. Venden sobre pedido, pero antes exigen una transferencia bancaria. No están los tiempos para bromas con el dinero.


3) La sidrería "Casa Trabanco"

Esta empresa llamadas Casa Trabanco en la localidad de Lavandera, Gijón, realiza visitas guiadas a sus llagares (bodegas) y  "espichas" (comidas en las que se va sirviendo sidra recién escanciada para un mínimo de 10 personas).

¿Qué es lo me sorprendió de Casa Trabanco? En primer lugar su Lagar (Llagar en asturiano) aprovechando un túnel minero que tiene 110 metros de longitud y en el que hay 38 toneles de acero con capacidad de 26.000 litros cada uno, lo que nos da una capacidad de casi...¡Un millón de litros de sidra! Lo otro es que Casa Trabanco es el mayor productor de sidra de Asturias, cinco millones de litros. ¡Casi nada!

4) Toni y sus "Galletas de la abuela"

 TONI JUNCO

Todo un ejemplo de gente que sale adelante en estos tiempos de crisis. Toni y su marido Ángel emigraron a Suiza en donde trabajaron de 1978 a 1992. A su vuelta al pueblo de Sardalla, estuvo repartiendo pan pero al final montó su propia pequeña empresa panadera en la que empezó a elaboral las galletas tradicionales que ya hacían su abuela y su madre. Aquí funcionó el boca a boca y las galletas ya se venden también por Internet. 

En la empresa familiar también trabajan su marido Ángel Blanco y el hijo de ambos, Iván y producen una media de 140.000 galletas a la semana. Como curiosidad explicar que en el municipio vive la abuela paterna de la princesa Letizia.


5) El túnel de la carretera que va de Ribadesella a Cueves.

En este caso creo que una imagen vale más que mil palabras. ¡Menuda sorpresa desplazarte hasta un pueblecito como Cueves y encontrarte con esta cueva que atraviesa la carretera antes de llegar! ¿No os parece?