lunes, 31 de agosto de 2009

EMILIO MORENATTI FOTOGRAFIANDO SU PIERNA HERIDA

PHOTO : ENRIC MARTI / AP


Un seguidor del blog, Ricard Ros, me envía esta foto y comenta: Tal vez la conocerás, pero si no, creo que te impactará tanto como a mi. Se trata de Emilio Morenatti fotografiándose la pierna herida en Afganistán. Algunos fotógrafos deben ser de una raza especial.

Totalmente de acuerdo Ricard. Emilio es un fotógrafo de una pasta especial. Y veo que el autor de la foto es Enric Martí, un viejo conocido con el que coincidí en el proyecto de Latidos de un Mundo Convulso , con muchas más guerras y conflictos a sus espaldas que Morenatti. La foto fue tomada en un hospital de Maryland, USA.

sábado, 29 de agosto de 2009

viernes, 28 de agosto de 2009

LAS MEJORES TAPAS DE GRANADA. SHINE.


HABICHUELA
a
Ya sé que de entrada es una afirmación muy categórica, pero os lo explico. Durante mi reciente estancia en Granada y a lo largo de mi recorrido diario por la ruta de las plazas me llamó la atención un luminoso y acristalado local, Shine, que hacía esquina con la plaza Bib-Rambla y la calle Zacatín. Unos paneles negros con letras blancas, en español y en inglés, exhibían claramente las tapas que allí se ofrecían. Me llamó la atención porque parecían muy sofisticadas, de alta cocina, y a precios muy razonables: entre uno y dos euros y medio.



Finalmente un día caí en la tentación y entré. Pedí una copa de vino blanco y una marina: corte de lubina asada a la pimienta de Jamaica. Me sirvieron el vino, que estaba a la temperatura perfecta y en una amplia copa, y la lubina. La presentación era una obra de arte y estaba deliciosa, en su punto exacto y con la piel crujiente. Me recordó enseguida a tapas o platos de restaurantes con estrellas Michelin. A lo largo de mi carrera he tenido la suerte de fotografiar varias veces a algunos de los grandes cheffs españoles como Ferràn Adrià, Juan Mari Arzak o Carme Ruscalleda que después me han invitado a comer, o sea que puedo decir que hablo con conocimiento de causa.



MARINA


Volví al día siguiente dispuesto a comer a base de tapas y esto fue lo que comí:
Un morenete: taco de sandía, melva al vino alpujarreño y ensalada cruda de hierbas.
Una estrella: mousse de erizo y breve ensalada de flores.
Una habichuela: taco de foie, loncha de jamón patanegra y jugo de habichuelas verdes.
Una ana sola: alborínia de bacalao.
Un morenito: pieza de presa ibérica con espuma de manzana.
Y dos copas de vino, un blanco y un tinto. Precio: 15 euros.
Todo buenísimo, y algunas como la habichuela y la lubina del otro día, de muerte.



ESTRELLA




MORENITO



CORTÉSAAAAAAAA MORENETA


Estaba tan intrigado que pedí a ver si era posible hablar con el cocinero. Salió al cabo de un rato. Le expresé mi admiración y se sentó conmigo a tomar un café.
Seguro que todo esto no los has aprendido sólo en Granada-le dije.
Estaba convencido de que tras esos platos se escondían las enseñanzas de alguno de los grandes cocineros catalanes o vascos.
Me contó que se llamaba Nacho Sánchez y acababa de cumplir los 32 años. Había trabajado en los mejores restaurantes de Granada y, sobre todo, cuatro años con Martín Berasategui, de Lasarte, uno de los cocineros vascos a los que me refería: un tres estrellas Michelin.
Nacho me contó que no sabía muy bien si entenderían este tipo de tapas en Granada, tan diferentes de las habituales. Nos despedimos y le deseé toda clase de éxitos. Y aún comí un par de veces más, una de ellas con el fotógrafo de National Geographic, Tino Soriano, y su mujer Anna con los que me encontré en Granada.



¿Qué pasará con el Shine? Lo acababan de inaugurar hacía menos de una semana. Porque me extrañaría mucho que continuara tal y como lo encontré, podría pasar que:

1) Se ponga de super moda, esté siempre abarrotado y suban los precios.

2) No entiendan este tipo de cocina, sea difícil rentabilizar los productos que se sirven y el establecimiento cambie.

3) Que a Nacho Sánchez le ofrezcan un contrato estrella y se lo lleven.

Todo esto lo explico porque si tenéis pensado ir a Granada, ¡NO OS PERDÁIS LA VISITA AL SHINE LO ANTES POSIBLE!


miércoles, 26 de agosto de 2009

VACACIONES 2. GRANADA


LA ALHAMBRA DESDE SAN NICOLÁS

De Almería a Granada en donde paso cinco días. Granada es una ciudad preciosa y yo quería gozar plenamente de ella. Como he estado muchas veces por trabajo conozco muchos rincones especiales, como las que llamo mi puerta y mi calle: la calle y la puerta de Elvira, y además estaba liberado de hacer la ruta turística. Así que me instalé en un céntrico hotelito dispuesto a gozar de la ciudad. Desde mi hotel hasta la Plaza Nueva hacía lo que llamo el recorrido de las plazas: Plaza del Gran Capitán, Plaza de la Trinidad, Plaza de la Pescadería, Plaza de Bib-Rambla y por la calle Zacatín hasta la Plaza Nueva, un recorrido peatonal de un cuarto de hora sin ver ni un coche, bueno, sólo en la parte final. ¿Calor? Bueno, es más soportable que en Barcelona porque no es tan húmedo. Además aprovechaba las tardes, hasta las ocho, para leer como un loco: Un arco iris en la noche, la historia de Sudáfrica de Dominique Lapierre, la inevitable La chica que soñaba con una cerilla y un bidón de gasolina, la segunda parte de la trilogía de Stieg Larsson, y dos libros de los que os hablaré en próximos posts: Esperando a Robert Capa de Susana Fortes e Historias de Nueva York de Enric González.
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lunes, 24 de agosto de 2009

VACACIONES 1. ALMERÍA.

PLAYA DE LOS MUERTOS. CABO DE GATA. ALMERIA


Sí, ya lo sé. Al final este blog se va a parecer al diario de Bridget Jones pensaréis algunos. No tengo nada en común con la señorita Jones, si exceptuamos nuestra común afición al Chardonnay, aunque a veces pienso que su creadora Helen Fielding fue una de las primeras blogueras. Como ya he dicho otras veces, no sólo cuenta la Fotografía en este mundo. Y entre los blogs que me tienen enganchado, me interesa mucho cuando el pediatra Santiago García-Tornel habla sobre la vacuna de la gripe A , pero también cuando cuenta sus aventuras cotidianas con la nueva perra de la familia o con su váter "atómico". O cuando Paco Nadal narra sus aventuras en Groenlandia pero también cuando reflexiona sobre “Esas entrañables cosas, tan nuestras, que siempre te esperan cuando vueves a casa”. O cuando JR (John Robertson), en su blog en inglés A Monkey’s Revenge narra sus aventuras “Monstering” (“cazar” fotograficamente a una persona cuando entra o sale de su casa), pero también me encanta cuando cuenta como en una soleada tarde de domingo se va a pasear con su mujer Suzy por la bellísima campiña inglesa, en una zona que además conozco muy bien.

CABO DE GATA. ALMERIA


Tengo familia en Venezuela. La hermana de mi madre y su marido emigraron allá en los años 50. Aproveché que mi tía, mi prima Mari Carmen y marido, hija, yerno y nietos habían venido a pasar un par de meses en la costa almeriense para ir a visitarlos y, como no, a gozar del maravilloso espectáculo del Cabo de Gata. Fui con Andrea, hacía tiempo que no íbamos los dos sólos de vacaciones y fue estupendo. Como veréis no tuvimos mucha suerte con el tiempo, bueno para las fotos pero no tanto para bañarse, hasta los últimos días

CABO DE GATA. ALMERIA

domingo, 23 de agosto de 2009

¿ EL LUGAR MAS FRESCO DE MI CASA?



De acuerdo. Estamos en agosto y hace mucho calor. Probablemente es uno de los lugares más frescos de mi casa. Junto a una ventana y la mesa del despacho es de vidrio. Y me hacen compañía. ¡Pero a veces cuesta trabajar así!

sábado, 22 de agosto de 2009

FOTOS DESDE MI VENTANA. El PINTOR

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El verano, igual que en mi caso, parece una buena época para dar unas manos de pintura. Claro que en esta ocasión ha de ser alguien que no tenga vértigo, ¿no os parece?


Summer, as it happened to me, seems a good time to give a few coats of paint. It looks clear that in this case has to be someone who does not have vertigo, don’t you think so?

viernes, 21 de agosto de 2009

ME PARECIÓ VER UN LINDO GATITO



Son preciosos, son independientes, hacen compañía pero sin atosigar. Muchos de mis amigos fotógrafos tienen gatos como yo. A diferencia de un perro, te puedes ir diez días de viaje y si tienes un vecino o un vecina caritativos que les dén de comer, asunto arreglado. Todo perfecto hasta aquí, pero...





Todo esto me venía a la cabeza cuando decidí cambiar de cama después de muchos años. Un amigo acababa de vender su piso que tenía alquilado, una hazaña en los tiempos que corren, y tenía una cama estupenda y un colchón nuevo de trinca que me ofreció desinteresadamente.
Me sabe muy mal tirarlos-razonó.
Me pusé manos a la obra para desmontar la antigua cama y montar la nueva, para lo que conté con la ayuda inestimable de mi amigo Albert Cañagueral, y finalmente aproveché para pintar de nuevo la habitación; todo ello me hizo reflexionar sobre una característica muy peculiar de los gatos. Mi antiguo lecho tenía una bonita cabecera de cuero que desde el primer día se convirtió en afiladero de uñas gatunas. Varias generaciones de gatos se las han afilado a conciencia. Es imposible educarlos. Les puedes llevar hasta el cuerpo del delito, restregarles los morros y darles un par de gritos y un par de azotes en el más puro código de educación perruna, pero no sirve para nada. A la que te descuides o a la que salgas de casa lo seguirán haciendo. La cabecera de la cama tenía una tela, para disimular los arañazos, que al quitarla reveló la magnitud de los ataques.



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Con la nueva cama se acabó el problema, pero he decidido conservar y colocar una de las cabeceras de cuero cerca de su cajón de arena para que se afilen las uñas todo lo que les de la gana. Igual ahora no les gusta.


miércoles, 19 de agosto de 2009

LOS LAGOS DE PIAMONTE Y...




LOS LAGOS DE PIAMONTE... I LA MARE QUE ELS VA PARIR A TOTS PLEGATS!
Perdonad el ex abrupto en catalán, -significa "y la madre que los parió a todos juntos"-pero me ha salido del alma.
Me ha llegado este e-mail que reproduzco a continuación (evidentemente yo no soy la persona más adecuada a quién enviar este tipo de correos).



REPORTAJE GRATUITO: LAGOS DE PIAMONTE, EL AGUA HECHA OBRA DE ARTE
RecibidosX


NOTA: Reportaje de libre utilización. Sólo te pedimos que, en la medida de lo posible, conserves la firma y las referencias de información práctica. Si deseas ilustrarlo, tenemos fotos, también gratuitas, a tu disposición. Por favor solicítalas a opencomunica@terra.es

Lagos de Piamonte, el agua hecha obra de arte
Cita imprescindible en el Grand Tour de los viajeros del XIX, es uno de los lugares más elegantes de Europa

Texto y fotos: ENRIQUE SANCHO

Cuando se piensa en Piamonte, vienen a la imaginación sus montañas, que acogieron los últimos Juegos Olímpicos de invierno, su capital, Turín, con la Sábana Santa, sus museos y palacios; se piensa también en la Fiat y la Juventus, en el mejor chocolate del mundo, en las trufas y los arroces, en los excelentes vinos de Barolo, Barbera o Moscato d'Asti. Pero en Piamonte hay que pensar también en el agua...

El reportaje sigue pero sólo reproduzco el principio. Si algún fotógrafo ha ofrecido un reportaje sobre los lagos de Piamonte y le han dicho que no interesa o que ya tienen uno, esta podría ser una de las razones.

Todo esto complementa muy bien mi post ¿Importa algo la fotografía?

He mirado en Google quién es Enrique Sancho y esto es lo que he encontrado:
Enrique Sancho, Periodista y Arquitecto de Interiores, el fundador de OPEN COMUNICACIÓN también es director del boletín de noticias on-line especializado en el sector turístico OPEN NEWS. Fue Jefe de Suplementos de Diario 16 y Redactor Jefe de El Mundo, colaborando en la actualidad con diferentes programas de radio y televisión, los principales diarios y la mayor parte de las revistas de viajes y turismo de España. Ha escrito cinco guías de viajes y es coautor de varios libros.

¡Ay!

martes, 18 de agosto de 2009

MAS HISTORIAS DE FOTOS EN LA CALLE EN AFRICA (GHANA)



LA BANDERA DE GHANA

Estoy en una zona de Accra en la que soy el único blanco. Compongo la imagen mentalmente, miro por el visor y disparo en una centésima de segundo.
¡Eh, tú! ¿Por qué me has fotografiado? ¡No quiero fotos! -me increpa el hombre del banco.
Estoy fotografiando los colores de las casetas que forman la bandera de Ghana-le respondo.
Le convenzo sólo a medias. ¡Vete, no me hagas más fotos!
A su derecha hay otra caseta con tres chicas. Es una buena imagen en potencia.
¡A nosotras no nos hagas fotos! -me gritan. Y sólo las he mirado.
¡Uf! La luz es mala, es mediodía. Esta foto la he tenido que corregir en Photoshop subiendo el contraste, saturando rojos, amarillos y verdes y haciendo una reserva al hombre sentado. No vale la pena. Me vuelvo con el grupo de periodistas que están comprando en un mercadillo próximo.
A veces, al finalizar un día fotografiando en la calle acabas mentalmente exahusto.


LA VENDEDORA DE HUEVOS / THE EGGS' SELLER




En Accra hay pocas carreteras, poco transporte público y unos embotellamientos monumentales. Vendedores ambulantes ofrecen todo tipo de productos. Encuadro y disparo. Clic. Ya está. Me encanta la elegancia, dignidad y aparente facilidad con la que la mujer lleva los huevos.


LA FOTO ROBADA




Creo que es una foto estupenda pero no me siento muy orgulloso de ella. A diferencia de todas las otras que os he mostrado hoy y ayer, esta la he robado vilmente. Estoy dentro de la furgoneta con aire acondicionado que transporta al grupo de periodistas y que tiene todas las ventanillas cerradas. Las mujeres se acercan para intentar vender su mercancía y les disparo a bocajarro a través de la luna trasera. Ella protesta; yo estoy atrincherado en mi refugio de cristal. Normalmente no lo hago nunca, pero pasamos tanto tiempo embotellados y veo tantas imágenes buenas…


lunes, 17 de agosto de 2009

FOTOS EN LA CALLE EN ÁFRICA (GHANA). 3 HISTORIAS



¿Se puede fotografiar por las calles de una población africana Accra, la capital de Ghana, igual que en las calles de Barcelona? Yo aplico la misma técnica: me gusta fotografiar de cerca con un angular (todos recordaréis lo que proclamaba Robert Capa), un 17 mm en mi Nikon digital equivalente a un 28 mm en una cámara de formato completo o de 35 mm analógica . Claro que aquí hay una gran diferencia: soy un blanco con una cámara en una ciudad con muy poco turismo y no paso desapercibido. Algunas veces puedo tomar la foto sin que se den cuenta o lo parezca, otras discuto con los fotografiados-por suerte, Ghana es una ex colonia británica y casi todo el mundo habla inglés- y en otras ocasiones monto la foto. Sí, monto la foto. Os explico la historia de estas 3 imágenes.



EL HOMBRE ENFADADO




Fotografío en este lugar en donde paran taxis y furgonetas que se utilizan para transporte colectivo. Me gustan estas imágenes con mucha gente en la que pasan muchas cosas a la vez. ¿Os habéis fijado? Hay 5 personas con el brazo doblado hacia arriba, casi en la misma posición. Al cabo de unas tomas, el hombre de rojo junto a la furgoneta blanca me increpa en uno de los dialectos de Ghana. Parece muy enfadado. ¿Qué dice?- le pregunto en inglés al hombre vestido del Barça, al que antes le he explicado que yo soy de Barcelona y hemos hablado de Eto y de Touré Yaya. Se ríe y me contesta: Te está diciendo que no se puede hacer fotos, que está prohibido. Por suerte no llega la sangre al río.


EL RETRATO DE OBAMA




Obama iba a visitar pronto Ghana y necesito alguna foto que lo explique. Veo su retrato desde el coche y le pido al conductor que pare un momento. Vamos varios periodistas hacia el hotel por lo que no tengo mucho tiempo. Es la una del mediodía y hace un calor de infarto. El vendedor, claro, está sentado a la sombra. Me acerco y le pido a ver si puede salir y pasar por delante para que la foto sea más interesante. No habla inglés y no entiende nada. Sonrío y le cojo del brazo. Se deja llevar y se queda plantado delante de la foto de Obama. ¡No,no! ¡Así! Y paso caminando junto a las pinturas un par de veces. Me hace caso, aunque se me queda mirando, pero en esta única toma alguien le dice algo y se distrae. ¡Clic!


PATRICIA





Veo esta parada de venta de sofás junto al taller de ataúdes de Eric. Pero no hay nadie sentado allí. Le pido a Patricia, una empleada de Coca-Cola en Ghana que nos ayuda, si quiere posar. Accede y le pide permiso al dueño de los sofás. Veo que frunce el ceño. ¿Qué pasa?-me intereso. Quiere dinero-me contesta. Por norma NUNCA pago por hacer fotos. Patricia vuelve a discutir y le convence. ¡Clic!


jueves, 13 de agosto de 2009

AUSTRIA: DOS ÉPOCAS DIFERENTES, DOS REPORTAJES DIFERENTES



Reportaje propuesto por Albert Cañagueral y por mí sobre Austria para el Dominical del Periódico en 1993. El Periódico corría con todos los gastos.





Reportaje de Insbruck para el Dominical de el Periódico en el año 2.000. Viaje de prensa organizado por la Oficina de Turismo Austriaca que corría con todos los gastos.



DOS ÉPOCAS DIFERENTES, DOS MANERAS DE HACER LAS COSAS, TAMBIÉN DIFERENTES . ES LO QUE HAY.

EL FOTOGRAFO ESPAÑOL EMILIO MORENATTI HERIDO EN AFGHANISTAN / SPANISH PHOTOGRAPHER EMILIO MORENATTI INJURED IN AFGHANISTAN


EMILIO MORENATTI

ISLAMABAD, PAKISTAN. NEW YORK TIMES COVER. PHOTO: EMILIO MORENATTI


Emilio Morenatti, de 40 años, sufrió el impacto de una bomba que explosionó en las cercanías de Kandahar, al sur de Afganistán, al paso de tropas militares estadounidenses con las que viajaba . A resultas de la explosión, el fotógrafo jerezano (aunque nació en Zaragoza) hubo de ser intervenido y se le tuvo que amputar el pié izquierdo.

Morenatti trabajaba para la agencia AP cubriendo las próximas elecciones que se celebrarán el 20 de Agosto.

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miércoles, 12 de agosto de 2009

MÁS FOTOS DE GHANA






Como complemento al reportaje Anhelos de África, en donde se narra la historia de Eric Adjetey, un carpintero de Ghana que fabrica pintorescos ataudes, hay una doble página final titulada: Un pedazo de África estable y democrática. Os muestro un par de fotos publicadas y otras que no aparecieron en el reportaje.









martes, 11 de agosto de 2009

MIS GATAS Y EL ESPÍRITU AQUARIUS



Los organizadores del viaje a Ghana, Giovanni y Paloma, le encargaron a Eric Adjetey una reproducción de la lata de Aquarius en madera para los periodistas que fuimos a Ghana.


Como podéis ver, mis gatas Taca y Canela también se apuntan al Espíritu Aquarius.

lunes, 10 de agosto de 2009

GHANA Y EL ESPÍRITU AQUARIUS



Es el desenlace lógico y el cierre del círculo: la publicación del reportaje. En este caso es la historia de Eric Adjetey que fabrica pintorescos ataúdes según el deseo del cliente. Sucede en Ghana y se ve en un conocido anuncio de Aquarius. Se publicó el pasado domingo 9 de agosto en el Magazine de La Vanguardia con el título: Anhelos de África. El texto es de David Duster.
Todo empezó el 19 de mayo con el encargo del editor gráfico del Magazine de La Vanguardia. Y ha salido publicado casi 3 meses después, lo que no está mal. Hay reportajes que tardan un año o más. Abajo podéis ver un brillante ejemplo de puesta en página de fotos y texto.


UNA DE LAS PÁGINAS DEL MAGAZINE DE VANGUARDIA




El tema estaba muy localizado en un espacio relativamente pequeño. El principal problema técnico era la diferencia de luz entre el exterior y el interior. Lo solventé utilizando un flash de relleno separado de la cámara por un cable sincro para que la luz no fuera frontal. El truco es ajustar la potencia del flash para que casi no se note su efecto. Me hice un autoretrato en el hotel para que veais la técnica empleada. Utilicé una Nikon D80 con dos ópticas fijas Nikon: un 20 mm f:2,8 y un 50 mm f:1,8.