Asturias. La historia del hombre que guardaba su tesoro en una cueva

El hombre es Rogelio López, vive en Sotres (Cabrales), a 1.050 metros de altura en los Picos de Europa, y elabora quesos de forma artesanal que deja curar durante casi noventa días en una cueva.

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Con la ayuda de su mujer, María Eugenia, y el hijo de ambos, se dedica a esto desde hace 30 años. Toda la vida, me cuenta. La empresa familiar se llama Quesería 'Rogelio López Campo'.

El proceso es el siguiente: Vierten la leche de sus propias vacas en un gran recipiente, la enfrían y le añaden cuajo animal. Apartan el suero y al tercer día lo introducen en los moldes y lo salan.

El siguiente paso es el secado al aire durante quince días. A partir de entonces se llevan los quesos a la cueva, en donde por regulación han de estar un mínimo de 60 días, pero Rogelio los suele dejar entre 80 y 90.

La cueva se encuentra a unos cinco minutos caminando desde la vivienda de dos plantas que hace las funciones de quesería. Y lo hicimos caminando entre  medio metro de nieve.

ROGELIO LÓPEZ

Rogelio me cuenta que vende toda su producción a mayoristas y al por menor, sobre todo a los numerosos turistas que acuden a Sotres en los meses de buen tiempo. Me explica que quedan cinco queserías en Sotres y que no ha notado para nada la crisis en sus quesos de denominación Cabrales.

Es toda una suerte escuchar historias como esta en los tiempos que corren.

WHERE HAVE ALL THE MONEY GONE?

 Escribí este artículo hace un par de años. Ahora aun está de mayor actualidad.

El título, ¿A dónde ha ido a parar todo el dinero? viene de la famosa canción de Pete Seeger, Where have all the flowers gone?, ¿A dónde han ido a parar todas las flores? 

Cada vez tenemos más datos de lo que ha pasado en nuestro país y está claro que el dinero no se ha esfumado sino que ha ido a parar a los bolsillos de unos pocos en detrimento de la mayoría de la población.Como se ha apuntado muy bien :"No es una crisis, es una estafa".

Muchas veces, el ejercicio de escribir es un intento de reflexionar sobre algo que me cuesta entender y me ayuda el intentar contarlo de una manera lo más sencilla posible. Como la explicación del catedrático de Teoría Económica, Joan Hortalà, sobre lo que era la inflación.

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Me baso en el estupendo artículo de Pablo Ximénez de Sandoval, “Viviendo la ruina del gran tinglado ‘subprime’, publicado en El País.

Aparte de la bolsa que es un casino virtual, cada país tiene una cantidad de dinero. Este dinero, o por lo menos una parte importante de él, como la energía, no desaparece, cambia de manos. Si unos dejan de tenerlo y lo pierden es porque ha ido a parar a manos de otros, que ahora tienen más. El encabezado del artículo del País nos da una pista. Dice así:
La ingeniería financiera de los brókeres hipotecarios consiguió en España pisos para miles de familias humildes. Hoy están sin techo y en la miseria. ¿Fue un negocio honesto o una estafa?

Se llamaba "hipoteca bienvenida". Era un producto financiero especialmente pensado para los inmigrantes y lo ofrecía, en 2005, la intermediaria financiera CreditServices. Con sólo tres meses de trabajo en España, el inmigrante podía acceder a un crédito que cubría el 120% del valor de una vivienda. Todos los gastos y comisiones de gestión quedaban cubiertos y pasaba a ser propietario de un piso en España sin poner un euro por su parte. El crédito lo concedían entidades estadounidenses, que apenas tenían oficinas a pie de calle en España y les era más fácil colocar sus productos a través de redes de intermediarios como CreditServices. Se firmaban unas mil al mes. A los bancos estadounidenses les interesaba especialmente ese perfil. Al inmigrante se le podía poner un interés más alto al del mercado sin que se diera cuenta. Además, venían con familia, estaban aquí para quedarse.

"Hay siete millones de hipotecas que, si el banco no refinancia, van a caer", dice el presidente de CreditServices.

Los intermediarios rechazan cualquier responsabilidad: "Al bróker no le importa la solvencia del cliente".

"Hay un engaño masivo, hay ánimo de lucro y perjudicados. Son los elementos de una estafa", asegura un abogado.

"Nadie puede ocultar lo que está pasando", dice un funcionario de un juzgado especializado en hipotecas de Madrid.

Todo este tinglado tiene cara y ojos:

Faltan detalles en esta descripción. Los pueden aportar Jairo González, de 39 años, y Noemí Ramos, de 35, ecuatorianos que compraron una casa en enero de 2007. El crédito se lo negoció un chiringuito llamado Central Hipotecaria del Inmigrante, en Aluche.

"Antes de tener tu piso, tenías que firmar como copropietario de otro", explicaba Jairo hace unos días. Una vez hecha esta operación, no había forma de echarse atrás. El intermediario les cobró 17.000 euros de comisión por las gestiones que no recuperarían si se echaban atrás. Se dieron cuenta del entramado en la misma mesa del notario, pero perdían mucho dinero si se levantaban y se iban. Tienen una niña de tres años. Noemí está embarazada de ocho meses. Tuvieron que dejar de pagar el piso y ahora esperan en cualquier momento la subasta y el desahucio.

El hilo de cualquiera de estos relatos no tiene fin: "En mi piso figura como copropietaria una señora de 60 años a la que, a su vez, le dieron una hipoteca a pagar en 30 años. ¿Cómo lo hicieron? Pusieron de copropietarios a otros dos de 25 años, y así el plazo se calcula sobre la media de los tres", contaba Jairo. El intermediario le confeso un día que había ganado un millón de euros en comisiones de hipotecas.

Como ellos, miles de familias están sufriendo hoy las consecuencias de haber creído en dos promesas: que podían pagar créditos de cientos de miles de euros con nóminas mileuristas y que las casas seguirían subiendo de precio. Estas hipotecas se hicieron en cadena y están cayendo en cadena. El impago de una de ellas hace que el banco actúe contra todos los avalistas o copropietarios de la misma. Son más de 90.000 ejecuciones hipotecarias en 2009, y una previsión del Consejo General del Poder Judicial de 180.000 ejecuciones este año. El edificio subprime, el de las hipotecas para todos, al precio y a los años que sea, cualesquiera que sean los ingresos, se está derrumbando sobre el último eslabón de la cadena, las familias que creyeron que podían comprar un piso.

Ya tenemos una pista de a quién le ha desaparecido el dinero. La de adonde ha ido nos la da el intermediario que confesó que había ganado un millón de euros en comisiones de hipotecas. Mas pistas:

"En 2006, se cortó el crédito de los bancos", explica este abogado a partir de la observación de casos. "Pero había directores de oficinas que todavía tenían capacidad para dar créditos. El intermediario conoce cuáles son, y junto con el director y su amigo tasador se ponían de acuerdo y se repartían las comisiones por cerrar hipotecas". La tasación es un factor clave, explica Guerrero. "Se hacían a la carta de acuerdo con la necesidad del director".

Parece que me salen las cuentas. En el debe de nuestro país están los Jairo y Noemí y las miles de familias como ellos de las que habla el artículo. En el haber, intermediarios, directores, amigos tasadores… A estos les podemos sumar todos los políticos corruptos que se han beneficiado de comisiones, recalificaciones de terrenos y todo lo demás.

La contabilidad nos cuadra, pero aún hay un problema de lo más gordo. Los bancos han dejado miles y miles de millones de euros para hipotecas como las de Jairo y Noemí. Ese dinero ya hemos visto como se ha repartido, pero curiosamente, o eso explican, no está en los bancos. Pero existe, claro que existe. En las manos de particulares, en paraísos fiscales, en cajas fuertes o en los mismos bancos que lo prestaron, pero en cuentas diferentes.

¿Y qué pasa con los bancos y Cajas de Ahorro? Un artículo de Marc Vidal “Test sin estrés” nos da muchas pistas.

La banca ha resistido, por decirlo de algún modo, por la vía de la obligación política. En este país se intervinieron entidades delictivas, en claro ejercicio penal de sus ejercientes, y otras que estaban en situación de insolvencia manifiesta fueron “invitadas” a fusionarse, para que al final pasaran cosas dignas de fenómenos poltergeist: la fusión de cuatro entidades acaba siendo de un tamaño menor que la mayor de las iniciales. En principio eso vendría a demostrar que esa fusión lo que busca es sanear y reducir costes, por lo que debe haber cerrado oficinas y despedido empleados. Pues no, aunque redujera oficinas y empleados, que los redujeron, precisaron del FROB 1,2K millones de euros para gastos de fusión. O sea que después de sumar para mejorar, reducir y equilibrar, encima precisan un montante similar a un quinto de Plan E para tapar el boquete que tenía la grandota. Por decirlo finamente: la roja tenía la liquidez como un bebedero de patos.

¿De dónde sale todo ese dinero? De nuestros impuestos, de alargar la edad de jubilación, de eliminar la ayuda de 426 euros a los parados de larga duración, etc, etc.
¿De la subida de las tarifas eléctricas un 10%, o aquí estoy siendo un pelín demagógico?

Al final todo cuadra. Es como decimos en catalán “Roda el mon i torna al born”. Igual que la canción de Pete Seeger. Las flores las cogieron chicas que después de otro ciclo las volverán a coger también.

Where have all the flowers gone?
Young girls have picked them every one.
When will we ever learn?
When will we ever learn?

Y finaliza con un “¿Cuándo nos enteraremos?"

Aunque creo que podríamos finalizar este post con un “¿Cuando nos enteraremos de una puñetera vez?"

Sotres, un pueblo en los Picos de Europa a más de mil metros de altura

Sotres, es un pueblo de Asturias enclavado en el macizo central de los Picos de Europa a 1.050 metros sobre el nivel del mar. El lugar es precioso, pero la vida en invierno seguro que muy dura. El tramo superior de la carretera se hace muchas veces intransitable, incluso para los vehículos todo terreno más preparados. Por suerte, el servicio de las máquinas quitanieve es eficiente y la carretera no suele permanecer mucho tiempo cortada.
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Llegué a Sotres gracias a Juan José Alvarez, guía de montaña. En el video podéis ver como.


Ya véis que costó un poco llegar, pero valió la pena.

El día se abrió y gocé de un espectáculo único ,con una temperatura muy  agradable, en medio de los Picos de Europa.

Subí a hasta Sotres para explicaros la historia de uno de sus habitantes que me confesó que no había notado para nada la crisis. ¡Menuda suerte! Mañana os la cuento.

Sobre el libro 'Manifiesto de economistas aterrados'

Publiqué este post sobre el libro Manifiesto de Economistas Aterrados hace un año y medio. Los hechos cada vez confirman más sus teorías.

Os resumo algunas ideas de algo que todos intuíamos pero que aquí están muy bien explicadas y razonadas.

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El libro comienza así:

La crisis económica y financiera que ha sacudido al mundo en 2007 y 2008 no parece que haya debilitado el dominio de los esquemas de pensamiento que orientan las políticas económicas desde hace treinta años. No se han puesto de ninguna manera en cuestión los fundamentos del poder de las finanzas. En Europa, por el contrario, los Estados, bajo la presión de las instituciones internacionales y de las agencias de calificación, aplican con renovados bríos unos programas de reformas y de ajustes estructurales que ya demostraron en el pasado su capacidad de incrementar la inestabilidad y las desigualdades. Estas medidas van a agravar aún más la crisis europea.
Y opina sobre los economistas:

Los economistas tienen que asumir sus responsabilidades ante la sociedad. La mayor parte de los “expertos” que interviene en el debate público lo hacen para justificar la actual sumisión de las políticas económicas a las exigencias de los mercados financieros.

A semejanza de las crisis que la han precedido, esta gran crisis exige una refundación del pensamiento económico. Numeros investigadores se han propuesto trabajar en esta dirección. Y para servir de estímulo a esos necesarios y nuevos planteamientos hemos redactado este Manifiesto de economistas aterrados.

Desde el estallido de la crisis se ha hecho patente el desfase entre el carácter perentorio de las afirmaciones que realizan los “expertos” y la fragilidad de sus diagnósticos.
En la visión neoliberal todavía dominante, que dibuja un mundo hecho de agentes económicos individualistas y clarividentes en competencia los unos con los otros, la liberación general de los mercados tenía que conducir matemáticamente al máximo crecimiento y a una situación económica óptima.

A diferencia de la ley de la oferta y la demanda en los productos ordinarios, en los financieros cuando el precio aumenta, es frecuente observar no un descenso,sino un aumento de la demanda. En efecto, el alza del precio signica un incremento de la rentabilidad para los que poseen el título., debido a la plusvalía realizada. El alza del precio atrae entonces a nuevos compradores, lo que refuerza más aún el incremento inicial.
Es la burbuja especulativa: un alza acumulativa de los precios que se alimenta así misma. Este tipo de procesos no produce precios justos sino, al contrario, precios inadecuados.
Los dirigentes de las empresas que cotizan en bolsa, tienen ahora como primera misión satisfacer el deseo de enriquecimiento de los accionistas, y sólo ese. Estas exigencias provocan una presión constante a la baja en los salarios y en el poder adquisitivo que no favorece a la demanda, lo que lleva a un crecimiento débil y a un paro endémico. Esta tendencia se ha contrarrestado mediante el endeudamiento de los particulares y con las burbujas financieras que crean una riqueza ficticia, que permiten el crecimiento del consumo sin salarios, pero que terminan en cracks.

¿Os suena, verdad?

Las agencias de calificación financiera contribuyen en gran medida a determinar los tipos de interés en los mercados de renta fija al atribuir calificaciones cargadas de gran subjetividad o incluso con la voluntad de fomentar la inestabilidad, fuente de beneficios especulativos.

Las reducciones de impuestos y cotizaciones sociales se multiplicaron (impuesto de sociedades, impuesto sobre las rentas más elevadas, impuesto sobre patrimonio, cotizaciones patronales…), pero su impacto sobre el crecimiento económico resultó muy dudoso.
Así pués, el crecimiento de la deuda pública en Europa y en Estados Unidos no es el resultado de políticas keynesianas expansivas o de políticas sociales dispendiosas, sino más bien de una política que favorece a las clases privilegiadas. Los “gastos fiscales” (bajadas de impuestos y de cotizaciones sociales) aumentan la renta de los que menos necesidades tienen, que de paso pueden incrementar aún más sus inversiones, en especial en bonos del tesoro, cuyos intereses se remuneran mediante impuestos obtenidos de todos los contribuyentes. El resultado es que se ha creado un mecanismo de redistribución al revés, de las clases populares hacia las clases acomodadas a través de la deuda pública, cuya contrapartida es siempre la renta privada.

Una vez establecido un sistema de competencia social y fiscal, se redujeron los impuestos, en especial sobre las rentas de capital y las empresas y se aumentó la presión sobre los gastos sociales.

La rigidez monetaria y presupuestaria, reforzada por el euro, ha permitido que todo el peso de los ajustes recaiga sobre el trabajo. Se ha promovido la flexibilidad y la austeridad salarial, se ha reducido la parte de los salarios en la renta total, han crecido las desigualdades.

La crisis ofrece a las élites financieras y a las tecnocracias europeas la tentación de poner en práctica “una estrategia de choque”, aprovechando la crisis para radicalizar la agenda neoliberal. Permitirá fuertes reducciones en los gastos sociales, objetivo incansablemente perseguido por los partidarios del neoliberalismo, con el riesgo de comprometer la cohesión social, de reducir la demanda efectiva, de empujar a los particulares a ahorrar para su jubilación y su sanidad y ponerlas en manos de unas instituciones financieras que son las responsables de la crisis.

Hasta finales de enero del 2011, el Manifiesto de Economistas Aterrados, ha sido firmado por 3.095 economistas y otros profesionales cuya relación completa puede encontrarse aquí.

Y si queréis ver una explicación brillante, lúcida y muy clara de las causa de la crisis en España, lo podéis ver en  este corto de dibujos animados creado por  Aleix Saló.

Fotografiando a Andrea Fuentes para la portada de Ronda Iberia. Las fotos de acción.

Un recuerdo para la excepcional campeona Andrea Fuentes que ha decidido retirarse.

El saber no ocupa lugar y el haber hecho muchas cosas en fotografía ayuda. He fotografiado deportes, de hecho fui jefe de fotografía del diario deportivo Record, dirigido por Alex Botines y Quim Regàs, durante el poco tiempo que duró.
En la planificación que tenía preparada para la sesión con Andrea Fuentes, pensaba hacer las fotos de acción una vez acabados los retratos para la portada que era lo más complicado. Hacer fotos buenas de natación sincronizada es difícil. En este caso era más fácil porque yo podía dirigir a Andrea,. Quería hacer una buena toma cuando ella sale disparada desde debajo del agua. La ubiqué en una zona y le hice repetir los ejercicios, una y otra vez, pidiéndole que mirara siempre a cámara. Al principio le hice varias series con la Nikon D90 y las ópticas de 180 mm y 300 mm, aumentadas en un 1,5 por el factor de multiplicación. Pero entonces cambié a la Nikon D700, una cámara que vale el doble que la D90.
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La gente que empieza en fotografía ha de ser muy consciente que la mayoría de las veces haremos las mismas fotos con cámaras mucho más baratas que los modelos top de las marcas. Su compra, o uso, sólo se justifica para especialidades y casos muy concretos. Éste era uno de ellos porque el autofoco de la D700 es mejor que el de la D90 y sobre todo puede disparar a ráfagas de hasta 7 fotogramas por segundo en vez de los 3 de la D90. La Nikon D3 dispara hasta 11 fotogramas por segundo, pero vale el doble de la Nikon D700 y cuatro veces más que la Nikon D90, ¿cuántas sesiones como la de Andrea Fuentes tendría que hacer para amortizarla?
Al final, la foto de acción publicada a doble página elegida por Ronda fue una de las primeras tomadas con la D90.

FOTO: VANESSA ZANFORLIN

Como parte final de las fotos de acción sabía que esta piscina tenía unos pequeños ventanales del tipo ojo de buey desde donde se podía ver el interior de la piscina. Tomé varias series de Andrea. Le hice ponerse lo más cerca posible del ventanal porque cuanto más lejos la calidad de la imagen es peor debido al agua. Mientras la fotografiaba seguían los entrenamientos en la pisicina y al fondo aparecían jugadores de waterpolo, por lo que le pedí a Andrea que hiciera sus movimientos pegada lo más posible a la pared de la piscina para que no salieran.

FOTO. VANESSA ZANFORLIN

Fue una de esas sesiones de las que acabas satisfecho. La simpatía y profesionalidad de Andrea Fuentes, siempre dispuesta a colaborar en todo, tuvo mucho que ver. Me imagino que después de la dureza de los entrenamientos- de 8 a 10 horas diarias- y de la competición, la sesión de fotos que duró algo más de un par de horas fue coser y cantar, y hasta divertida para ella.

Para acabar nos hicimos la foto de rigor, Andrea, Vanessa Zanforlin que hizo de ayudante y tomó las fotos del making-off, y yo.

Asturias. Comiendo con Sergio Rama en su restaurante La Puerta Nueva

Sergio Rama es uno de los jóvenes restauradores asturianos que practica una cocina moderna basada en la calidad de sus materias primas. Fue un placer acompañarle a comprar al mercado de la plaza de Abastos, en el barrio de el Fontán, muy cerca de su restaurante La Puerta Nueva en Oviedo, y luego chafardear en su cocina mientras preparaba las maravillas que luego degustamos.

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 Sergio define la gastronomía de su restaurante de una manera muy clara: "Sobre todo buscamos que esté rico lo que damos de comer".  Para capear la crisis abre sólo viernes, sábado y domingo. Tiene una carta muy corta basada en productos frescos y de calidad. Si tiene reservas,  abre el restaurante durante los otros días de la semana.

Así mismo combina el restaurante con un negocio de catering, basado en el mismo tipo de cocina, que fundó en 1999 y que se llama "Canela en Rama".

El menú degustación que probé consistió en oricios (erizo de mar) que acababan de inaugurar la temporada.

ORICIOS

Despues, un pastel de setas compuesto por las variedades de angula de monte, lengua de vaca e igróforo.

PASTEL DE SETAS

Luego unas manitas de cerdo deshuesadas, muy crujientes con salsa de boletos, crema y crujiente de patatas.
No suelo tomar nunca platos como éste, pero he de decir que me sorprendió muy agradablemente. El exterior hecho sobre plancha muy caliente estaba  delicioso y el acompañamiento de la salsa y las patatas le iba a la perfección.

MANITAS DE CERDO DESHUESASDAS

Como pescado, una lubina a la plancha con salsa de puerros y patatas, y almejas. La filosofía de Sergio de utilizar productos de la máxima calidad con pocos ingredientes que sólo realcen el sabor principal estaba más que conseguida en este plato.

LUBINA

De postre, una torrija acompañada de un helado de canela natural importada de las islas Reunión. Acompañamos la comida con un vino blanco Spanish White Guerrilla  producido en los Valles de Sadacia, en la Rioja, y un tinto Ribera del Duero de la bodega Dominio de Pingus.
 

En resumen, una experiencia gastronómica única. Los que paséis por Oviedo no os la perdáis. El restaurante La Puerta Nueva está en la calle Leopoldo Alas 2 de Oviedo y el menú sale por unos 30 Euros.

Cómo realicé cinco de las asignaturas pendientes que tenía con Asturias

 PICOS DE EUROPA. MACIZO CENTRAL.

Había viajado varias veces a Asturias, una tierra que me encanta, pero tenía muchas asignaturas pendientes. En éste viaje he conseguido finalizar cinco de ellas.

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1) Visitar los Picos de Europa en Invierno.

Lo hice a conciencia. Incluso tuve que esperar a que la quitanieves nos abriera camino para poder llegar al pueblo de Sotres, a 1.050, metros de altura. Una historia que os contaré pronto.


2) Ver el lado más salvaje del mar Cantábrico.

RIBADESELLA

Lo vi. El temporal de los últimos días dejó la playa de Ribadesella como veis en la foto. Algo muy sorprendente para alguien que vive a las orillas del Meditarráneo como yo.

3) Ver el Picu Urriello, conocido como el Naranjo de Bulnes.

Es una de las cumbres míticas que siempre había querido ver, el Picu Urriello también conocido popularmente como el Naranjo de Bulnes, por la tonalidad anaranjada que adquiere con el sol. Y lo hice desde el mirador de Camarmeña, desde donde también se contempla la famosa pared oeste, una de las escaladas más difíciles . No tuve la suerte de verlo iluminado por el sol, como mi compañero Jordi Busqué, pero aún así me fui más que contento. El mal tiempo estuvo a punto de impedirme cumplir con esta asignatura pendiente que tenía desde hace tantos años.



4) Ver la joya del arte prerrománico asturiano: Santa María del Naranco en Oviedo.

SANTA MARÍA DEL NARANCO

Es un edificio del siglo IX que ha sido declarado patrimonio de la humanidad y que formaba parte de un conjunto palaciego. Cumplí mi sueño y mi curiosidad, acrecentada tras escribir el post "Navia y sus fotos movidas".  ¿Verdad que es una maravilla?

 

SAN MIGUEL DE LILLO

Y de paso, dos por uno, justo al lado podemos ver otra de esas joyas prerrománicas del siglo IX, San Miguel de Lillo.

5) Subir por la carretera de los Lagos de Covadonga.

CARRETERA DE LOS LAGOS DE COVADONGA

Soy muy aficionado al ciclismo. Y me he perdido muy pocas ascensiones a los Lagos que he visto por televisión. Aunque había estado en el Santuario de Covadonga no había pasado de allí. Al inicio del puerto había un letrero que indicaba que estaba cerrado por la nieve. Aún así, pudimos llegar hasta casi dos kilómetros de los Lagos y ver el famoso y durísimo tramo de La Huesera. Lo de los Lagos lo pondré en la próxima carta a los Reyes.

Y como despedida de esta lista mágica de deseos, un regalo. Este arcoiris que apareció brevemente sobre La Huesera. ¿Fue cosa de la Santina o de los espíritus de Perico Delgado o Lucho Herrera?

Cinco deseos cumplidos en Asturias. Aunque por supuesto me quedan muchos más.

Un delfín herido pide ayuda a unos submarinistas en Hawai

Es un video que está haciendo furor en Internet y no me extraña. Hasta el momento se ha visto más de un millón de veces. Ocurrió en Hawai. Un delfín se había clavado un anzuelo y el sedal se le había enredado en su aleta pectoral. El animal se acercó a un grupo de submarinistas y uno de ellos, Keller Laros,consiguió ayudarle cortando finalmente el sedal con unas tijeras.

La historia tuvo un final feliz y poco después se vio al delfín nadando con tranquilidad.

El video fue publicado por Manta Ray Divers.

Fotos que veo. Asturias y los paraguas.

OVIEDO

He de reconocer que me llamó la atención. Es una clara señal de que los asturianos están preparados para afrontar la lluvia. Este despliegue de paraguas sería impensable en Cataluña, por ejemplo.

GIJÓN

Oviedo. Encuentro con Marilyn

Pateándome las calles de Oviedo bajo una pertinaz lluvia me encontré con esta refrescante imagen.

Recordando Asturias

Acabo de regresar de Asturias, paraíso natural, con la mente y el corazón repletos de la belleza de sus paisajes, de la amabilidad y hospitalidad de sus gentes y de las delicias de su gastronomía, basada en productos de primera calidad. He de reconocer que durante estos días he estado bastante aislado del mundo y de las noticias y al llegar a Barcelona me he vuelto enfrentar con la dura realidad.

Es el momento de tomar aire, revisar y seleccionar las fotos y todas las notas que he ido tomando para estructurar los artículos sobre Asturias.  Los iré publicando a partir de la semana que viene y escribiré un poco de todo: de personas, de gastronomía, de las cosas que me han sorprendido, de las asignaturas pendientes que tenía con Asturias y que a partir de este viaje han dejado de serlo...

Será una manera estupenda de recordar esas vivencias aún calientes y de compartirlas con todos vosotros.

Y mientras tanto, para abrir boca,  sustituiré mi habitual sección de "Fotos desde mi ventana" de los fines de semana por alguna imagen de Street Photography cazada al vuelo por las calles de Gijón y Oviedo.

La foto falsa de Chávez entubado que El País tuvo que retirar de su portada

Es la noticia en el mundillo periodístico. El País publicó hoy en su primera edición y en su edición online la foto de un hombre entubado mientras titulaba "El secreto de la enfermedad de Chávez". La foto provenía de una agencia informativa. El País creyó que tenía un "scoop", es decir: una noticia exclusiva, pero se equivocó.

Nada más conocerse en Caracas la publicación de la supuesta foto de Chávez, el ministro de Comunicación de Venezuela, Ernesto Villegas, la descalificó por falsa y citó un vídeo aparecido en Youtube, de donde procedía la foto, que fue colgado en agosto de 2008 y en el que se ve a un señor sin pelo y cara redonda en una camilla y que se identifica con el siguiente rótulo: "Paciente acromegálico de 48 años que se intenta intubar hace 2 años".

Es básica la credibilidad de las fuentes, y El País ha cometido un grave error que lo desprestigia. Enseguida, al darse cuenta , eliminó la foto de su edición digital y paralizó la distribución del diario impreso y procedió a retirar los ya distribuidos.

Pero Internet tiene eso. La portada original corre, y correrá, como la pólvora en blogs y redes sociales.

Participa en el concurso "Grita con Noruega"

 

Ya tenemos las bases para este original concurso en torno a la pintura "El grito" de Munch y al  video de promoción. Hay dos maneras de participar y dos tipos de premio. La primera es para tuiteros. Consiste en retuitear lo máximo posible el hashtag relacionado con mi blog y el concurso que es: #GritaconNoruegaPE seguido del link del video. Participamos 22 blogs relacionados con los viajes.

El blog ganador será el que obtenga un mayor número de impresiones, y dentro de ese blog el ganador será el concursante que haya contribuido más a ese número de impresiones. El premio consitirá en un viaje a Noruega para dos personas.Sólo se puede participar siguiendo a un único blog.

En este enlace podéis ver detalladas todas las bases y la mecánica del concurso.

.En el juego "Únete al grito más largo del mundo", la gente tiene que grabarse en video en algún lugar gritando  y subir el video a la página www.visitnorway.com.es . El grito se va alargando, porque todos los "gritos" se van uniendo de forma automática así como el premio, desde unos simples “calcetines”, hasta un premio de 4.000 euros como máximo.

Aquí tenéis el enlace al video Grita con Noruega.

Podéis participar hasta el 7 de febrero de 2013 a las 24 h. ¡Mucha suerte!

Noruega grita o como los lectores del blog pueden ganar un viaje gratis al país nórdico.

OSLO

Ya sabéis que hace tiempo que ando metido en el tema de los blogs, las redes sociales y los viajes. Internet se está convirtiendo -si no se ha convertido ya- en el principal medio de difusión. Y es por eso que he decidido participar en esta promoción que podría resultar en el premio de un viaje a Noruega para dos personas que ganaría uno de los lectores del blog. Y si no ganamos, espero que por lo menos nos divirtamos.

Tendréis toda la información hoy a partir de las 21 horas.

Fotografiando a Andrea Fuentes para la portada de Ronda Iberia. Los retratos.

Estamos a finales de enero de 2013 y se ha producido la sorprendente noticia de la retirada de la estrella de la natación sincronizada española Andrea Fuentes. Esta es la historia de las fotos que le tomé hace poco más de un par de años para la portada de Ronda Iberia.

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Dentro de la crisis actual del periodismo y de la fotografía, los encargos de portadas siguen estando entre los mejores trabajos. Es la imagen de la revista y para hacer esa portada se necesita más técnica, más experiencia y mejor equipo que para muchos de los otros trabajos. En la ley de la oferta y la demanda hay menos gente que pueda hacerlo. Es algo que explica muy bien Siqui Sánchez. Y los editores gráficos buscan a alguien en el que confien plenamente. Y yo ya he trabajado para ellos en varias ocasiones como para la portada de la cheff tres estrellas Michelin Carme Ruscalleda.

Andrea Fuentes es la capitana del equipo nacional de natación sincronizada. Para un buen resultado es básico una cuidadosa planificación. El editor gráfico te da un teléfono de contacto, la fecha límite de entrega y se desentiende hasta recibir el material. Tu tienes que resolver todos los problemas logísticos. Para eso te pagan.

Hablé con Andrea que estaba de vacaciones fuera de Barcelona. Sólo disponía de un día concreto. Ella se entrena, como todo el equipo, en el CAR (Centro de Alto Rendimiento Deportivo) en las afueras de Barcelona. Hablé con prensa del CAR y quedé en ir unos días antes para ver el lugar-aunque ya lo conocía- y planificar todo cuidadosamente.

Lo más complicado fue conseguir un trozo de piscina  y luego sacarle las fotos en las que sólo apareciera ella. Fue difícil. A partir de las 8, y durante todo el día entrenaban nadadores y nadadoras de élite, la selección nacional de waterpolo, etc. Al final quedamos que podríamos hacerlo de 8 a 10 de la mañana y de 10 a 12 si la selección de waterpolo no utilizaban toda la piscina. Luego podríamos tener un par o tres de carriles de 16h a 18h. Miré la luz, enchufes cercanos para el equipo de iluminación y la posibilidad de hacer tomas submarinas. Yo sabía que tienen unas pequeñas ventanas desde las que se ve el interior de la piscina.

El equipo que pensaba utilizar estaba formado por un cuerpo Nikon D90, otro D700 que me dejarían, un zoom 18-55 mm, y como opticas fijas un 20 mm f:2,8, un 50 mm f. 1,8, un 180 mm f: 2,8 y un 300 mm f: 4.
Un equipo de flashes portátiles de estudio, fotómetro de flash, paraguas, un trípode, y un par de reflectores: uno blanco y otro dorado. Como ayudante conté con Vanessa Zanforlin que había sido alumna mía y de Quim Roser en el curso de Fotoperiodismo que ambos damos en IDEP. Vanessa había resultado una alumna excelente, de mucho talento, y había obtenido la máxima calificación.

En las instrucciones para este tipo de encargos está la de dar muchas posibilidades diferentes para la portada y las páginas interiores. Empecé a las ocho de la mañana con Andrea vestida de calle. Luego ella se peinó y se maquilló como hacen en competición.

FOTO: VANESSA ZANFORLIN

FOTO: VANESSA ZANFORLIN

FOTO: VANESSA ZANFORLIN

En la foto de portada utilicé la Nikon D90 con el 180 f:2,8 abierto al máximo para que hubiera poquísima profundidad de campo y todo el fondo saliera desenfocado. Vanessa reflejaba la luz con el reflector blanco.


Aquí podéis ver la continuación:  las fotos de acción.